Материалы портала «Научная Россия»

Шоколадная наука

Шоколадная наука
В Кембриджском университете открылась PhD программа по исследованиям шоколада.

Дипломированные фанаты сладкого смогут удовлетворить свою страсть, подключившись к исследованиям шоколада.

Департамент химических технологий и биотехнологий Кембриджского университета ищет студента на мультидисциплинарную PhD-программу для решения задачи по исследованию термостабильности шоколада. Перед ученым встанет прикладная задача сделать шоколад, температура плавления которого близка к температуре человеческого тела, более устойчивым в условиях жаркого климата.

Соискатель должен обладать опытом экспериментальной работы, знанием химии и физики и навыками математических расчетов. Документы на «шоколадную программу», которая начнется со следующего января, можно подать до 29 августа.

химическая промышленность шоколад

Назад

Социальные сети

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий