Продолжаем изучение поверхностного натяжение воды.
Сегодня мы узнаем, как действует на воду мыло.
Понадобятся:
- Чаша или тазик
- Вода
- Тальк или детская присыпка
- Жидкое мыло
Описание опыта:
- Наполни чашу или тазик водой
- Посыпь поверхность воды тальком
- Проткни пальцем поверхность воды. Внимательно посмотри, что получилось и запомни
- Обмакни палец в жидкое мыло так, чтобы мыло не попало в воду.
- Проткни поверхность воды, покрытую тальком, мыльным пальцем.
Итог и объяснение опыта:
Как только ты вытащил ненамыленный палец, вода снова сомкнулась, восстанавливая пленку. Действие поверхностного натяжения довольно сильное и прерывается только в тот момент, когда палец погружается в воду.
При погружении мыльного пальца тальк быстро удаляется от этого места, оставляя в воде дырки. Это происходит потому, что мыло уменьшает силу поверхностного натяжения в месте погружения пальца. На остальном пространстве поверхностное натяжение оказывается сильнее и удерживает тальк.
Дырки, оставленные мыльным пальцем, не затягиваются потому, что мыло нарушает связь молекул воды и пленка не восстанавливается.
