Мы использовали:
- Спиртовой раствор йода 5%
- Перекись водорода 3%
- Аскорбиновую кислоту (витамин С)
- крахмал
- 2 баночки из-под детского питания и 1 рюмку
Порядок наших действий:
1. Аскорбиновую кислоту, около грамма, засыпали в рюмку и помешивая, растворили в 3-х столовых ложках теплой воды. Получился раствор №1.
2. Чайную ложку раствора №1 смешали с чайной ложкой йода, добавили 3 столовые ложки воды, пронаблюдали, как кислота буквально съедает цвет йода. Получили раствор №2.
3. Во второй банке смешали столовую ложку перекиси водорода, 1/2 чайной ложки крахмала и 3 столовых ложки воды. Это был раствор №3.
4. Приготовились к таинственному превращению и стали переливать раствор №2 в банку с раствором №3 и обратно... Опыт обещал волшебство на глазах, но ничего не происходило! После нескольких минут переливания туда-сюда, мы решили, что опыт не удался и ушли всплакнуть над неудачей. Когда через полчаса мы вернулись к лабораторному столу, нас ждал сюрприз.
Итог: Жидкость из молочно-белой стала тёмно-синей.
Объяснение: Аскорбиновая кислота обесцвечивает йод, а крахмал, вступая в реакцию с йодом окрашивается в синий цвет. Перемешивая растворы №2 и №3 мы запустили эти химические реакции одновременно. После некоторой борьбы ( в нашем случае длившейся около получаса) крахмал победил и окрасил полученную жидкость в черничный цвет.
