Этот день в истории науки

28 июля 1900 запатентован гамбургер

28 июля 1900 запатентован гамбургер
28 июля 1900 запатентован гамбургер

Луи Лэссинг из штата Коннектикут  получил в этот день патент на свое изобретение – ломтик жареного мяса между двух тостов. Такой сандвич он подавал посетителям своего крохотного бара на три сидячих места. Несмотря на серьезное авторское свидетельство, это было изобретение велосипеда – пишут, что гамбургеры, или бифштексы по-гамбургски, завезли в США выходцы из Германии еще в начале XIX века,  что сандвичи с мясом придумывали подросток Чарли Нэгрин и фермер Фрэнк Менчез из Огайо в 1885 году… Но даже американские историки считают, что самый первый гамбургер был съеден на территории современной России: кочевники-скифы жарили говядину, мелко рубили ее, чтобы легче было прожевать и клали между двумя кусками хлеба, чтобы не растерять. Итак, Россия родина  не только слонов, но и гамбургеров?

Социальные сети