В вашем браузере отключен JavaScript. Будет показана упрощенная версия сайта, в которой могут отсутствовать многие функции.

Материалы по тегу «сыр»

2751

Сложный и наукоемкий процесс обращения молока в сыр во всем его историческом и технологическом многообразии

Автор Никита Ланской
2878

Группа, называющая  себя биохакерами и располагающаяся в окрестностях Сан-Франциско, объявила о намерении создать сыр, по вкусу не отличающийся от полученного из молока, но без всякого молока.

Партнеры

Показать всех

Наше мобильное приложение

Мы в соцсетях

Недавнее

Лекции

Кликните, чтобы начать просмотр видео
27874

Сегодня в России издается большое количество книг, посвященных судьбам писателей и поэтов. По мнению литературоведа Вл. Новикова, этот биографический бум – одно из свидетельств «антропологического поворота», который произошел в современных гуманитарных науках, в том числе, в литературоведении.

Смотреть все