Материалы по тегу «пищевая промышленность»
Разработки сибирских ученых позволяют обеспечить независимость РФ от импорта в области ферментов для пищевой промышленности, заявил Валентин Пармон в ходе Х Международного форума технологического развития «Технопром-2023»
В НИИ Хлебопекарной промышленности прошла молодежная научно-практическая конференция, посвященная новым технологиям, продуктам и импортозамещению
Каковы возможности и достижения одного из старейших отраслевых институтов — ВНИИ молочной промышленности? В каком состоянии находится отрасль сегодня? Зачем вообще нужна «молочная» наука? Отвечает академик Арам Галстян
Для этого с помощью технологии редактирования генов CRISPR в геном был добавлен ген UCP1, который помогает клеткам рассеивать больше тепла и сжигать жир.
Партнеры
Показать всех
Наше мобильное приложение
Мы в соцсетях
Недавнее
Популярное
Лекции
Сегодня в России издается большое количество книг, посвященных судьбам писателей и поэтов. По мнению литературоведа Вл. Новикова, этот биографический бум – одно из свидетельств «антропологического поворота», который произошел в современных гуманитарных науках, в том числе, в литературоведении.