В вашем браузере отключен JavaScript. Будет показана упрощенная версия сайта, в которой могут отсутствовать многие функции.

Материалы по тегу «НИИ хлебопекарной промышленности»

1324

В НИИ Хлебопекарной промышленности прошла молодежная научно-практическая конференция, посвященная новым технологиям, продуктам и импортозамещению

Корреспондент Никита Ланской
2874

Об уникальной рецептуре блокадного хлеба и мифах, связанных с этим продуктом, рассказывает директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко

Фото Андрей Луфт
Автор Янина Хужина
Видео Алексей Корноухов

Партнеры

Показать всех

Наше мобильное приложение

Мы в соцсетях

Недавнее

Лекции

Кликните, чтобы начать просмотр видео
27973

Сегодня в России издается большое количество книг, посвященных судьбам писателей и поэтов. По мнению литературоведа Вл. Новикова, этот биографический бум – одно из свидетельств «антропологического поворота», который произошел в современных гуманитарных науках, в том числе, в литературоведении.

Смотреть все